پودر سیر پاکت

سیر گیاهی از دسته آلیوم (Allium) است که در نقاط مختلف جهان از جمله ایران کاشته می‌شود و دارای مواد مغذی مانند آهن، پتاسیم ، منگنز، فسفر ویتامین های(CوB ) می‌باشد.

استفاده از این محصول پرطرفدار در آشپزی علاوه بر اضافه نمودن طعم مطبوع به غذاها، دارای ویژگی های دیگری مانند تقویت کننده ایمنی بدن،سم زدایی طبیعی بدن،تنظیم فشارخون وکاهش خطر ابتلا به سرطان نیز می‌باشد.

از سیر کامل بیشتر در غذا های مناطق شمال کشور استفاده می‌شود ولی پودر سیر را می‌ توان به تمام غذا‌ها افزود. اگر می‌خواهید غذلی شما عطر و طعم بیشتری از سیر را به خودش بگیرد بهتر است اوایل پخت کمی با روغن تفت دهید و بعد به غذا اضافه کنید.