پودر زنجبیل پاکت

زنجبیل از ریشه گیاهان Zingiber officinale است که در آسیا و آفریقا کاشته می‌شود و دارای مواد مغذی ماننده فسفر،کلسیم،آهن،پتاسیم و ویتامین های(A,B6) می‌باشد.

استفاده از این محصول پرطرفدار در آشپزی علاوه بر اضافه کردن طعم و عطر مطبوع به غذا ها و نوشیدنی ها دارای ویژگی های دیگری ماننده پیشگیری از سرطان،کمک به کاهش کلسترول و کمک به کاهش وزن نیز می‌باشد. خواص داروئی و درمانی زنجبیل از سال ها پیش مورد استفاده قرار می گیرد و هنوز هم استفاده از آن رایج است.

اگر می‌خواهید طعم زنجبیل را در غذا به خوبی حس کنید در اوایل پخت کمی پودر زنجبیل به غذا اضافه کنید سپس در دقایق پایانی پخت کمی بیشتر از مقداری که در ابتدای پخت اضافه کرده بودید به غذا اضافه کنید با این روش طعم زنجبیل به خوبی در غذای شما مشخص می‌شود.